Aperitivo della casa con gnocchetti fritti Affettati misti con rondelle Royal Insalatina rustica Battuta di Fassone con rucola e Grana Sfogliata di asparagi con fonduta di toma dell’az. agric. Valle Infernotto *** Risotto di primavera Tajarin al ragù *** Stracotto di vitello al forno con patatine *** Bis di dolci Caffè, digestivi Acqua e…
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DOMENICA 19 MAGGIO
Aperitivo della casa con gnocchetti fritti Affettati misti con frutta fresca Insalatina di primavera Roselline di bresaola con mousse agli erborinati Tortino di zucchine con fonduta allo zafferano dell’az. agric. Cascina Pertusiu *** Risotto alle erbe fini Agnolotti al ragù *** Frittomisto alla piemontese *** Bis di dolci Caffè, digestivi Acqua e vini …
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DOMENICA 26 MAGGIO
Aperitivo della casa con gnocchetti fritti Affettati misti con rondelle Royal Insalatina rustica Battuta di Fassone con rucola e Grana Sfogliata di asparagi con fonduta di toma dell’az. agric. Valle Infernotto *** Risotto di primavera Panzerotti di magro al burro aromatizzato *** Stracotto di vitello al forno con patatine *** Bis di dolci Caffè,…
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DOMENICA 2 GIUGNO
Aperitivo della casa con gnocchetti fritti Affettati misti con rondelle Royal Insalatina di primavera Petali di vitello in salsa tonnata Tortino di zucchine con fonduta allo zafferano dell’az. agric. Cascina Pertusiu *** Risotto alle erbe fini Agnolotti del plin al sugo d’arrosto *** Frittomisto alla piemontese *** Bis di dolci Caffè, digestivi Acqua e…
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