VEGLIONE DI CAPODANNO

 

MARTEDI' 31 DICEMBRE

 

Aperitivo della casa con gnocchetti fritti

- Fettine di salame , roselline di crudo,

Lardo campagnolo e cestino di verdure

- Lonzino di vitello alle erbe

- Insalatina Natalina

- Lingua in salsa rustica

- Crostino di mais e ‘salam bun’ con fonduta di toma

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Crespelle caserecce

Risotto alla zucca

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- Stracotto di vitello al forno

con patatine e lenticchie

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Dolce di San Silvestro

Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba, Bianco Gioiosetto

€ 60.00 Adulti

                 € 30.00 bambini fino a 8 anni

 

(€ 15.00 a persona di caparra da versare direttamente in cascina alla prenotazione)

SERATA DANZANTE

CON INTRATTENIMENTO MUSICALE

 

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