IL CENONE di CAPODANNO
Domenica 31 dicembre 2023 h. 20.00
Aperitivo della casa con gnocchetti fritti
Salumi nostrani con cestino di melanzane
Insalatina di San Silvestro
Petali di vitello in salsa tonnata
Tortino di zucca con crema allo zafferano
dell’az. agric. Cascina Pertusiu
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Risotto alle erbe
Tajarin al ragù
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Stracotto di vitello al forno con contorno
Frittelle di mele e semolini dolci
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Dolce di San Silvestro con Spumante
Caffè e digestivi
Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba e bianco Gioiosetto
€ 65.00 Adulti
€ 30.00 Bambini fino a 8 anni
(E’ richiesta la caparra di 15€ a persona da versare in azienda
al momento della prenotazione)
INTRATTENIMENTO MUSICALE
