Cenone di Capodanno

IL CENONE di CAPODANNO

Sabato 31 dicembre 2022        h. 20.00

 

Aperitivo della casa con gnocchetti fritti 

Fettine di salame, roselline di crudo,

Lardo campagnolo e cestino di frutta

Insalatina di San Silvestro

Battuta di Fassone dell’az. agric. Cascina Monache

con rucola e Grana

Tortino di zucca con crema allo zafferano

dell’az. agric. Cascina Pertusiu

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Risotto alla boscaiola

Tajarin alle noci

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Stracotto di vitello al forno con contorno

 Frittelle di mele e semolini dolci

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Dolce di San Silvestro con Spumante

 Caffè e digestivi

Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba e bianco Gioiosetto

 

€ 65.00 Adulti

€ 30.00 Bambini fino a 8 anni

(E’ richiesta la caparra di 15€ a persona da versare in azienda

al momento della prenotazione)

INTRATTENIMENTO MUSICALE

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