MENU 1° dell’ANNO
Lunedì 1° gennaio h. 12.30
Aperitivo della casa con gnocchetti fritti
Salumi nostrani con cestino di melanzane
Insalatina d’inverno
Petali di vitello in salsa tonnata
Tortino di zucca con crema allo zafferano
Dell’az. agric. Cascina Pertusiu
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Tajarin al ragù
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Stracotto di vitello al forno
con contorno e frittelle di mele
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Dolce di San Silvestro
Caffè, digestivi
Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba e bianco Gioiosetto
€ 35.00 Adulti
€ 18.00 Bambini fino a 8 anni