Pranzo 1° gennaio 2023

MENU  1° dell’ANNO

Domenica 1° gennaio         h. 12.30 

Aperitivo della casa con gnocchetti fritti

Fettine di salame, roselline di crudo,

lardo campagnolo e cestino di frutta

Insalatina d’inverno

Battuta di Fassone dell’az. agric. Cascina Monache

con rucola e Grana

Tortino di zucca con crema allo zafferano

Dell’az. agric. Cascina Pertusiu

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Tajarin al ragù

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Stracotto di vitello al forno

con contorno e frittelle di mele

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Dolce di San Silvestro

Caffè, digestivi

Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba e bianco Gioiosetto

 

€ 32.00 Adulti

€ 16.00 Bambini fino a 8 anni

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