PRANZO 1°gennaio

MENU  1° dell’ANNO

Sabato 1° gennaio 2022         h. 12.30

Aperitivo della casa con gnocchetti fritti 

- Fettine di salame, roselline di crudo,

Lardo campagnolo e cestino di frutta

- Insalatina d’inverno

- Petali di vitello in salsa tonnata

- Tortino di zucca con crema allo zafferano di Cascina Pertusiu

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- Risotto alle erbette

- Agnolotti al ragù

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- Lonza al forno al profumo di nocciole

con patatine

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- Dolce di San Silvestro

 - Caffè, digestivi

Vini: Dolcetto di Dogliani, Barbera d’Alba e bianco Gioiosetto

 

€ 30.00 Adulti

€ 15.00 Bambini fino a 8 anni

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